Ein lautes „Hurra!“ für die Kombination aus Kuchen und Schokolade!
Mit dem Genuss von Schokolade und Kuchen verbinden wir schöne Erinnerungen, Veranstaltungen, Begegnungen, glückliche und entspannte Momente.
So ist es kein Wunder, dass im Jahr 2020 jeder Deutsche rund 9 Kg Schokoladenwaren konsumiert hat (Statista).
Schokolade enthält sogenannte Polyphenole und Flavonole. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass diese Bitterstoffe die Blutgefäße im Gehirn weiten und es besser mit Blut versorgt wird.
Außerdem wird Dopamin ausgeschüttet, Endorphine und körpereigene Opiate freigesetzt. Das trägt zur guten Laune bei.

Aber Vorsicht bei zu viel – der hohe Kaloriengehalt kann zu Übergewicht führen.
Also, genießt euren Kuchen in Maßen – NICHT in Massen!
Guten Appetit!